Burger Atölyesi / Brioche Bun, Burger Köftesi, Patates & Soslar
Atölye Tarifleri:
- Burger ekmeği (brioche bun)
- Burger köftesi
- Burger köftesi baharat karışımı
- Turşu
- Mayonez
- Sarımsaklı mayonez
- Otlu mayonez
- Burger sos
- Acı sos
- Patates çeşitlendirmeleri
Atölye İçeriği:
- 13 sayfa reçete modülü (Pdf kitapçık)
- 135 dakika canlı atölye kaydı
- 24 dakika tarif videosu
Atölye içerikleri yeni başlayanlardan sektör profesyonellerine hitap edecek şekilde detaylı açıklamalar ile hazırlanır.
Atölye Konuları:
- Ekipman ve malzeme seçimi konusunda püf noktalar
- Pişirme konusunda detaylı açıklamalar ve fırın seçeneklerine göre alternatif pişirme önerileri
- Maya hakkında detaylı bilgi
- Kalıplı ve kalıpsız burger ekmeği pişirme püf noktaları
- İdeal kıyma karışım oranı
- Baharat karışım oranı
- Pratik turşu yapımı püf noktaları
- Ev yapımı mayonezde yaşanabilecek sorunlar ve çözümleri
Önemli Bilgiler:
- Canlı atölye kaydı, tarif videoları ve Pdf formatında reçete modülünü içeren link, ödeme onayınız geldikten itibaren 1 gün içerisinde mail adresinize iletilir. Erişim için onay verildikten sonra, süre kısıtlaması olmadan içeriklere ulaşım sağlayabilirsiniz.
- Videolar, link üzerinden izlenebilir. Kitapçık, indirilebilir formattadır.
- Atölye linki mailinize iletildikten sonra iade veya değişiklik hakkı yoktur.
- Eğitim hakkında danışmanlık süreniz sınırsızdır. Sorularınızı [email protected] veya [email protected] adreslerine iletebilirsiniz.
Atölye içeriğindeki video ve yazılı dokümanların sahibi ATÖLYE 14 GIDA DANIŞMANLIK EĞİTİM VE TANITIM LİMİTED ŞİRKETİ olup metinlerin, görüntülerin, seslerin, yazılımların ve diğer hususların telif hakkı ve diğer fikri mülkiyet hakları ATÖLYE 14’e aittir. İçerikteki bilgilerin değiştirilmesi veya çoğaltılması, iletilen kişiler dışındakilerle paylaşılması, elektronik formatta başka herhangi bir çalışmaya, yayına, siteye eklenmesi veya izin verilenler dışında başka herhangi bir şekilde kullanılması yasaktır ve yasal sorumluluk doğurur. Başka hiç kimseye bu konuda lisans ya da hak verilmez.
Copyright © 2025 Tüm Hakları Saklıdır.
- Atölye 14
